久しぶりのコンポスト日記更新です。

現在ペパーミントとレモンバームの栽培を行っていますが
強羅地区の昼夜の気温差が生じ始め、ペパーミントの栽培が下降傾向になってきました。
しかしながらレモンバームは不足することなく栽培が順調です。

フレッシュハーブは継続して提供しており、中でもレモンバームが人気で
シンプルにハーブティーとして召し上がってる方が散見され、嬉しい限りです。

この夏はハーブを使ったデトックスウォーターを期間限定で提供し、ご好評をいただきましたが、
現在は冬に向けてハーブシロップなど試作中です。

引き続きお客様に喜んでいただけるような取り組みを行ってまいります。